その成分は?:カテキン
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カテキンとは、フラボノイドの1種で、緑茶に含まれていることで有名な成分です。
植物が光合成を行うときに作られる物質の総称である、ポリフェノールという物質の1つでもあります。
ビタミンEの約20倍ともいわれる抗酸化作用があり、老化、ガン、成人病などを予防する効果があるとされています。
特に、緑茶を飲む習慣のある地域に胃ガンが少ないという報告もなされています。
近年注目を集めているのは、体脂肪を減らす作用があり、ダイエット効果があるとされている点です。
これにはカテキンの大量摂取が必要ですが、その量は1日600mg程度とされています。